Gachas de Avena con Limón

Desayuno completo que nos aportará: Antioxidantes, Vitaminas, Carbohidratos (energía) y proteínas, entre otras cosas y nos saciará de ese deseo dulce. Esta más bueno de lo que pueda parecer.

INGREDIENTES:

  • Zumo de un limón
  • 2-3 Fresas
  • 2 Cucharaditas de mermelada light al gusto (Yo le puse ciruela)
  • Copos de maíz sin azucares añadidos
  • Avena blanca triturada
  • Stevia / Edulcorante

PREPARACIÓN:

  1. Echamos en un tazón la cantidad deseada de avena y copos de maíz, lo remojamos con agua y que se quede casi a la misma altura.
  2. Lo metemos al micro para que se hagan gachas, el agua desaparecerá y la avena y copos de maíz se hablandarán
  3. Le echamos el zumo de un limón mezclado con stevia o edulcorante para endulzarlo
  4. Echamos las fresas cortadas
  5. Echamos 2cucharaditas de mermelada light
  6. Removemos todo y tenemos nuestras gachas

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