Taco de claras con fresas

INGREDIENTES

  • Claras de Huevo
  • Stevia / Edulcorante
  • Fresas / Fresones
  • Mermelada Light de Fresas

PREPARACIÓN:

  1. Endulzar las claras con stevia o edulcorante y hacer una fina tortilla con ella, que quede redonda. Lo echáis en una sartén antiadherente.
  2. Cuando este hecha la tortilla de claras de huevo dulce, echamos 2cucharaditas de mermelada light de fresas.
  3. Echamos a continuación las fresas cortadas
  4. Y por último cerramos el taco con el otro lateral de la propia tortilla para crear el taco y hacer el cierre. Y ya esta,

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