INGREDIENTES:
- Huevos
- Levadura
- Taquitos de jamón
- Perefil picado
- Cúrcuma
- Especias a elegir
- Hummus
- Aceite Virgen Extra de Oliva
- Sal o Sal sin sodio (opcional)
PREPARACIÓN:
- En una mini sartén haremos una mini tortilla. Con la diferencia que será gordita y muy esponjosa. Para ello batiremos los huevos con levadura, especias a elegir y taquitos de jamón.
- Una vez hecha la mini tortilla esponjosa podemos presentarla entera o partida acompañada de Hummus. Una buena cena saludable y simple.
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