Patatas con Calamares

INGREDIENTES:

  • Patatas
  • Limón
  • Dientes de ajo
  • Cebollas
  • Calamares o tubo de pota
  • Perejil
  • Aove

PREPARACIÓN:

  1. Cortar en láminas finas las patatas y cortamos los ajos por el medio sin llegar a partirlos en dos partes, mientras que calentamos un poco de aceite en la sartén
  2. Echamos primeros los ajos en la sartén
  3. Luego las patatas en láminas y dejamos que se vaya dorando todo mientras que cortamos el limón en rodajas finas
  4. Echamos el limón en rodajas finas en la sartén y seguimos dorando y tostando esas laminas de patatas.
  5. Cortamos el calamar en tiras/aros y los echamos en la sartén y terminamos de dorar la patata junto al calamar hasta que este todo en su punto.

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