No es ninguna receta, simplemente es un plato muy saludable que podemos preparar de forma rápida y sencilla para cenar saludablemente. Una buen forma de tomar proteína y comer pescado por la noche.
INGREDIENTES :
- Calamares
- Perejil
- Lechuga
- Ajos
- Aove
- Altamuces o cualquier otro acompañante que queráis ponerle.
PREPARACIÓN :
- Una vez limpios los calamares o descongelados, ya estén abiertos, enteros, en rodajas, etc… los haremos a la plancha. Previamente antes calentar AOVE en la plancha y dorar los ajos.
- Mientras que se hacen cortamos en un momento la lechuga y añadimos cualquier acompañante a la ensalada que servirá de base para los calamares.
- Una vez hechos los calamares , los servimos en el centro, echamos los ajos dorados y cortamos perfil fresco por encima.
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