Gazpacho de Melón

INGREDIENTES :

  • Melón (las cantidades os la dejo a elegir según intensidad que queráis)
  • Media Cebolla
  • 1 Tomate pequeño o medio pequeño
  • 1 Diente de Ajo
  • Pimiento Verde (un trozo)
  • Pepino y/o Calabacín (un trozo)
  • Sal marina (opcional)
  • Aove
  • Vinagre de Manzana
  • Cilantro o cebollino (opcional)

PREPARACIÓN :

  1. Echamos todos los ingredientes cortados en trozos en la thermomix o trituradora y trituramos todo durante 1-2min, probamos si esta a nuestro gusto, sino corregimos.
  2. Podemos decorarlo ya servido con cilantro o cebollino picado

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